Bruno Lorenzon

Bruno Lorenzon is één van de meest vooraanstaande producenten die laat zien wat er mogelijk is buiten de prestigeuze terroirs van de Côte d’Or.

Het Domaine is gevestigd in Mercurey, in de Côte Challonaise. Hier weigerde Bruno te settelen voor de lage reputatie die historisch gezien wordt gegeven aan dit deel van de Bourgogne. In plaats van de trend te volgen van lage prijzen en het bijbehorende matige werk in de wijngaarden, commiteerde Bruno zich aan een mate van ambitie en perfectionisme die zijn gelijke enkel vindt in de grootste wijnmakers van de Bourgogne.

De percelen van Domaine Lorenzon zijn makkelijk te herkennen aan de hoogte van hun stokken, welke groeien tot wel 170 centimeter. Bruno implementeerde deze techniek die hij leerde van zijn tijd in de Nieuwe Wereld, om schaduw en koeling te verzekeren voor zowel druif als bodem. Dit voorstorend op de steeds warmer wordende jaren in de Bourgogne.

In de kelder gebruikt Lorenzon zijn eigen vaten, welke hij maakt in de faciliteiten van de Tonnellerie de Mercurey. Ze hebben de meest subtiele toasting mogelijk en zijn essentieel voor het Domaine’s doel om zeer precieze, maar tevens gestructureerde wijnen te maken.

Lang verhaal kort, zijn dit slechts enkele voorbeelden van Bruno’s compromisloze werkwijze, die hem tot de elite van de Bourgogne doet behoren. We vertegenwoordigen Domaine Lorenzon vanaf de jaargang 2020.

De wijnen van Bruno Lorenzon zijn op aanvraag beperkt beschikbaar.